Cook I
Company: Marriott International
Location: Orlando
Posted on: June 25, 2022
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Job Description:
Fecha de publicacin May 16, 2022
Nmerode Empleo 22079449
Categora de Empleo Food and Beverage & Culinary
Ubicacin JW Marriott Orlando Bonnet Creek Resort & Spa, 14900
Chelonia Parkway, Orlando, Florida, United States
Marca Marriott Hotels Resorts
Horario Full-Time
Reubicacin? N
Tipo de Posicin Non-Management
Ubicacin remota? N
La cartera de marcas de Marriott International incluye a JW
Marriott y Marriott Hotels.
La marca insignia de Marriott International, -Marriott Hotels, con
ms de 500 propiedades a nivel mundial, est prosperando en el arte
de atender a los huspedes para que estos puedan viajar de manera
extraordinaria. - Como anfitrin de Marriott Hotels, nos ayudar a
cumplir nuestra promesa de brindar alternativas de primera calidad,
un estilo sofisticado, y detalles bien elaborados. - Con sus
habilidades y su imaginacin, juntos podremos innovar y reinventar
el futuro de los viajes.
JW Marriott -es parte de la cartera lujosa de Marriott
International y cuenta con ms de 80 propiedades hermosas ubicadas
en las principales ciudades y en distintivos complejos de distintas
partes del mundo. En JW creemos que los asociados estn en primer
lugar. Porque si usted est contento, nuestros huspedes tambin lo
estarn. Es tan sencillo como eso. Nuestros hoteles ofrecen una
experiencia laboral nica, donde usted ser parte de una comunidad y
disfrutar de un verdadero compaerismo junto a un grupo diverso de
compaeros de trabajo. JW ofrece oportunidades de capacitacin,
desarrollo, reconocimiento y principalmente, un lugar donde puede
verdaderamente dar rienda suelta a sus pasiones en un ambiente de
lujo. La manera en la que cuidamos de nuestros asociados determina
el trato excepcional que les brindamos a nuestros huspedes. - De
eso se trata The JW Treatment.
Descripcin del Trabajo - - - - - -Preparar comidas especiales o
reemplazar productos. Regular la temperatura de los hornos, las
parrillas y los asadores. Retirar los alimentos del congelador para
descongelarlos en el refrigerador. Asegurarse de que las porciones,
la distribucin y el aderezo de la comida sean las adecuadas. Llevar
registros de los alimentos. Controlar la calidad y la cantidad de
la comida que se prepara. Comunicar cualquier asistencia necesaria
durante los perodos en los que hay ms trabajo. Informar al jefe de
cocina el exceso de productos alimentarios para usar en los
especiales del da. Informar al personal del servicio de Alimentos y
Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales
disponibles en el men. Asegurar la calidad de los productos
alimentarios. Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las
recetas, los estndares de calidad, los estndares de presentacin y
la lista de control para la preparacin de los alimentos. Preparar
platos fros. Asistir a la gerencia en la contratacin, capacitacin,
programacin, evaluacin, asesoramiento, disciplina, motivacin y
entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo. - - - - -
Cumplir con todas las polticas y los procedimientos de seguridad y
de la compaa; informar al gerente los accidentes, las lesiones y
las condiciones laborales inseguras; y realizar capacitaciones y
obtener certificaciones de seguridad. Asegurarse de que el uniforme
y la apariencia personal sean pulcros y profesionales, mantener la
confidencialidad de la informacin patentada y proteger los bienes
de la compaa. Anticiparse a las necesidades de servicio de los
huspedes y atenderlas. Hablar con los dems utilizando un lenguaje
claro y profesional. Cultivar y mantener relaciones laborales
positivas con los dems; apoyar al equipo para alcanzar los
objetivos comunes; escuchar y responder de manera apropiada las
inquietudes de los dems empleados. Asegurar el cumplimiento de las
expectativas y los estndares de calidad. Estar de pie, tomar
asiento o caminar durante un perodo prolongado de tiempo. Estirarse
por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse,
retorcerse, torcerse y encorvarse. Mover, levantar, transportar,
empujar, arrastrar y ubicar sin ayuda objetos que pesen 25 libras o
menos.Ejecutar otros deberes de trabajo razonables solicitados por
supervisors. -
Keywords: Marriott International, Orlando , Cook I, Hospitality & Tourism , Orlando, Florida
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